Оптимизация розничных продаж: кассы самообслуживания для ООО «Первый Мясокомбинат»
О клиенте
ООО «Первый Мясокомбинат»— одно из крупнейших предприятий пищевой промышленности в Нижнем Новгороде с развитой собственной сетью фирменных магазинов. Компания известна высоким качеством продукции и стремится внедрять современные технологии для улучшения сервиса и оптимизации бизнес-процессов.
Задача
Перед командой БИЭМ стояла задача модернизировать систему расчетов в фирменных магазинах мясокомбината. Ключевыми требованиями были:
- Сокращение пиковых очередей в обеденное время и перед праздниками.
- Повышение скорости обслуживания и снижение нагрузки на кассиров.
- Минимизация ошибок при взвешивании и расчете стоимости весового товара.
- Интеграция нового оборудования с существующей 1С и товароучетной системой предприятия.
Реализация
Для решения поставленных задач БИЭМ предложила комплексное решение:
1. Терминалы самообслуживания – антивандальные киоски со встроенными высокоточными весами, сенсорным экраном и защищенным платежным модулем (безналичный расчет, NFC).
2. Интеграция с 1С – позволила автоматически спрягаться с весами, формировать этикетку со штрихкодом и передавать данные с 1С в режиме реального времени.
3. Техническая поддержка и обучение – подробный инструктаж для персонала, а также круглосуточная удаленная поддержка оборудования.
Преимущества решения
- Автоматизация взвешивания – покупатель самостоятельно взвешивает товар, система сама рассчитывает стоимость и печатает этикетку со штрихкодом.
- Снижение нагрузки на кассиров – сотрудники сосредоточены на консультациях и решении нестандартных задач.
- Полная интеграция с 1С – исключение ручного ввода данных и риска ошибок при переносе информации.
- Повышение лояльности – современный формат магазина и экономия времени для покупателей.
- Сбор аналитики – система фиксирует популярные товары и пиковую нагрузку для оптимизации ассортимента и работы персонала.
Результат
Внедрение касс самообслуживания позволило мясокомбинату «Первый Мясокомбинат» сократить время ожидания в очередях на 40% и значительно повысить пропускную способность магазинов в часы-пик. Руководство высоко оценило надежность оборудования и оперативность технической поддержки от БИЭМ. Планируется дальнейшее сотрудничество по оснащению новых точек сети.